【レシピ】みんな大好き たい焼き

【レシピ】みんな大好き たい焼き

【材料】(2~3匹分)

①パンケーキ&お菓子ミックス 100g
→おすすめはヤマチュウのパンケーキミックスです!

②卵(Mサイズ)1個

③水 70cc

④あんこ 1匹あたり約50g

 

【作り方】

1.ボウルにミックス粉、卵、水を入れ、ホイッパー等を使い、粉ダマがなくなるまで混ぜ合わせる

2.型にうすくサラダ油を塗り、弱火で約2分予熱します。

3.型の8分目まで1の生地を流し込み、あんこをのせます

4.弱火で約4分焼いたら、表面が完全に乾かないうちにスプーンで、餡子を隠すように生地をかけます

※尻尾まで生地が伸びない時は、スプーンで生地を足してください

5.ふたをしてひっくり返し、弱火で約4分焼きます。

※最後は中火で焼き色を見ながら両面が黄金色になるまで焼きます。

6.完成!

 

なれるまで少し難しいですが、なれると楽しい作業です(笑)

つい没頭してしまいます。

自分でつくったあんこを使うとよりおいしく感じます!!

北海道十勝産の小豆とパンケーキ&お菓子ミックスは当社ECサイトからご購入いただけます!

あんこレシピ https://cookpad.com/search/%E3%81%82%E3%82%93%E3%81%93
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令和3年産小豆(1kg):1,100円(税込)
パンケーキ&お菓子ミックス(450g):540円(税込)

 

今回使用したパンケーキミックス、北海道産小豆はEating Hokkaido(いただきます北海道)でご購入いただけます。
【パンケーキ&お菓子ミックス】→商品ページへ
【令和3年産北海道産小豆】→商品ページへ

今回も最後まで読んでいただきありがとうございます。