【レシピ】みんな大好き　たい焼き

【材料】（2~3匹分）

①パンケーキ＆お菓子ミックス　100g
→おすすめはヤマチュウのパンケーキミックスです！

②卵（Mサイズ）１個

③水　70cc

④あんこ　１匹あたり約50g

【作り方】

1.ボウルにミックス粉、卵、水を入れ、ホイッパー等を使い、粉ダマがなくなるまで混ぜ合わせる

2.型にうすくサラダ油を塗り、弱火で約2分予熱します。

3.型の8分目まで1の生地を流し込み、あんこをのせます

4.弱火で約4分焼いたら、表面が完全に乾かないうちにスプーンで、餡子を隠すように生地をかけます

※尻尾まで生地が伸びない時は、スプーンで生地を足してください

5.ふたをしてひっくり返し、弱火で約4分焼きます。

※最後は中火で焼き色を見ながら両面が黄金色になるまで焼きます。

6.完成！

なれるまで少し難しいですが、なれると楽しい作業です（笑）

つい没頭してしまいます。

自分でつくったあんこを使うとよりおいしく感じます！！

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あんこレシピ　https://cookpad.com/search/%E3%81%82%E3%82%93%E3%81%93
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令和3年産小豆（1kg）：1,100円（税込）
パンケーキ&お菓子ミックス（450g）：540円（税込）

今回使用したパンケーキミックス、北海道産小豆はEating Hokkaido（いただきます北海道）でご購入いただけます。
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【令和3年産北海道産小豆】→商品ページへ

今回も最後まで読んでいただきありがとうございます。