【送料込み】【山忠祭限定】如水庵 あず美2本セット

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・本商品は送料込みの価格で販売しております。

商人の町・博多で創業

毎日の生活に溶け込む和菓子でありたい。伝統を守り、かつ時代を重ね、如水庵は和菓子を作り続ける和菓子のお店

そのお店のあんこ職人の魂を込めた逸品です!
北海道十勝産の生産者限定小豆を「ご飯炊き」製法で炊き上げ、小豆の香りと旨味をそのままお菓子にしました。

▼こだわりの餡「ごはん炊き製法」とは▼
お米を炊くときと同様に、炊き汁(煮汁)を残さず使う製法で、小豆の風味・旨味をそのまま閉じ込めることができます。
ごはん炊き製法は、かなり手間と時間を必要としますが、お客様に『本物』を味わっていただきたいと、あえて挑戦しています。
餡は和菓子の命だからこそ、自家製餡にこだわり造り続けています。

●商品詳細●
○商品名:あず美 2本セット
○名称:羊羹
○原材料名:砂糖(国内製造)、小豆、寒天、食塩/グリシン
○内容量:2
○日持ちの目安:お手元に届いてから約7日間程
○保存方法:直射日光、高温となる場所での保管をお避けください。
○特定原材料等:-
○発送方法:常温