【9/30〜10/5】阪急うめだ本店「秋の北海道物産大会」に出店します｜十勝・音更の豆を5合マスで販売！
いつもEating Hokkaido（イーティング北海道）をご訪問いただきありがとうございます。
このたび、大阪・阪急うめだ本店で開催される「秋の北海道物産大会」に、イーティング北海道を運営する株式会社山本忠信商店「ヤマチュウ」が出店いたします。
十勝の畑で育った豆や小麦のおいしさを、関西のみなさまに直接お届けできる貴重な機会です。お近くの方もお仕事帰りの方も、ぜひ9階の催場まで足をお運びください！
出店概要
イベント名：秋の北海道物産大会
会期：2026年9月30日（水）〜10月5日（月）
会場：阪急うめだ本店 9階 催場
出店名：音更「ヤマチュウ」
※最終日10月5日（月）は午後5時で終了です。
※営業時間・最新情報は阪急うめだ本店の公式サイトをご確認ください。
今年の目玉は豆の「5合マス」山盛り販売！
ヤマチュウのブースでは、豆を5合マスに山盛りにして販売します。
これは、北海道のお祭りや収穫祭でおなじみの、マスにこんもりと豆を盛って手渡すスタイルです。北海道の人には懐かしく、関西のみなさまにはきっと新鮮な光景だと思います。ぜひ、会場でその「山盛り」ぶりをご覧ください！
5合マスで販売する豆のご紹介
金時（令和8年産）
🫘今年とれたばかりの金時豆。甘く煮て煮豆にするのがオススメです。
小豆（令和8年産）
🫘こちらも今年産。あんこ、お赤飯、ぜんざいに。
大納言（令和7年産）
🫘粒が大きく、皮が破れにくい小豆の品種。粒あんや甘納豆など、豆の形を楽しむ料理に。
白目大豆（令和7年産）
🫘お味噌づくりや煮豆、五目豆に。
黒大豆（令和7年産）
🫘お正月の黒豆煮はもちろん、炒って黒豆茶にするのもおすすめです！
秋から冬は、おはぎ、ぜんざい、お正月の準備と、豆が活躍する季節。
まとめて手に入れる絶好のタイミングです。
豆だけじゃない！十勝の畑から生まれた加工品も販売します
みのりのちからパスタ（1.7mm丸麺／タリアテッレ）
十勝の小麦生産者グループ「チホク会」が育てた北海道産小麦「みのりのちから」を100%使用したパスタです。原材料は小麦粉・水・食塩のみ。
イタリア伝統のブロンズダイスで仕上げた表面の細かな凹凸がソースをよく絡め、もちもちとした食感が特長です。
まずはオリーブオイルと塩だけのシンプルな味付けで、小麦の香りを味わってみてください。
きなこで御座います。
原料は北海道産大豆のみ。きなこ本来のやさしい甘みが楽しめます。お餅やわらび餅にかけるのはもちろん、牛乳に混ぜてきなこミルクにすれば、朝食やおやつにピッタリの一杯に。使いやすいチャック付き袋です。
北海道産ミックスビーンズ
大豆・小豆・大手亡・青大豆・黒大豆の5種類をブレンド。すべて北海道産で、保存料・着色料は使っていません。サラダやスープ、カレーにそのまま加えるだけで、彩りと食感がぐっと豊かになります。
パンケーキミックス「小麦畑からの贈り物」
食塩とベーキングパウダー以外の原料はすべて北海道産。小麦粉は「チホク会」の生産者から100%調達し、香料・着色料・乳化剤は使っていません。卵・牛乳・サラダ油を加えるだけで、ふわふわもちもちのパンケーキが焼けます。計量いらずの使い切りサイズで、ちょっとした手土産にも。450gもあります！
十勝スロウフードの「牛とろフレーク」も
関連会社・十勝スロウフードの牛とろフレークも並びます。ぜひ、チェックしてみてください。
会場の楽しみ方
今回の北海道物産大会は、前後半に別れており、後半のテーマは「大地を味わうチーズの物語。」。北海道のミルクやチーズを楽しめる「ミルクパーク」や、ソフトクリームの出店も予定されています。
豆やパスタ、パンケーキミックスは常温で持ち帰れるので、チーズやスイーツを楽しんだあとのお買いものにもぴったり。ヤマチュウのブースもお見逃しなく！
ご来場が難しい方へ
「大阪までは行けない」「会場で買ったけど、もっと欲しい」という方は、Eating Hokkaidoのオンラインストアもご利用ください。十勝の豆・小麦製品をご自宅までお届けします。
※5合マスでの山盛り販売は会場限定です。
※一部商品はオンラインストアで品切れとなっている場合があります。
スタッフ一同、会場でみなさまにお会いできるのを楽しみにしております。
阪急うめだ本店9階でお待ちしています！
