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【アウトレット】ゆめちからブレンド「Reve de Lapin レヴ・ドゥ・ラパン(ユメミルうさぎ)」1kg 北海道産パン用強力粉※賞味期限2026年5月
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【お試しセット】ブロッコリーらー麺 味噌＆塩 各2コずつ
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北海道産小麦粉のパン作りセット【送料無料】
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北海道産ミックスビーンズ
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牛とろフレーク&牛とろ丼のたれ(醤入り)セット
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【送料無料・数量限定】十勝産メープルシロップ「MOMIJI SYRUP（モミジシロップ）」とパンケーキミックスギフトセット
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【送料無料】十勝アヒージョとみのりのちからパスタのギフトセット
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【豚丼一番監修】豚丼のたれ
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小麦粉 キタノカオリ
通常価格 ¥594から通常価格単価 あたり -
北海道産ビーフと十勝産マッシュルームの十勝アヒージョ
通常価格 ¥999通常価格単価 あたり -
【冷凍】北海道十勝シューストリングポテト 300g
通常価格 ¥567通常価格単価 あたり
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小麦粉の正しい保存方法！｜冷蔵庫はNG？ダニ・カビを防ぐプロの保管術
製粉のプロ・ヤマチュウが小麦粉の正しい保存方法を徹底解説。冷蔵庫保存がNGな理由、ダニ・カビ・におい移りを防ぐ具体的な対策、冷暗所の定義、密閉容器の選び方、種類別の賞味期限まで。全粒粉・ミックス粉は例外的に冷蔵保存を推奨。品質を保ちおいしく使い切るための実践的な知識をご紹介します。
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夢の国産強力小麦「ゆめほわいと」誕生へ。パン職人たちが待ち望んだ新品種
「ゆめほわいと」は、職人が「パン屋が待ってた小麦」と評価した、カナダ産1CWに匹敵する製パン性を持つ北海道産強力小麦です。その開発秘話をヤマチュウ山本専務に聞きました。病害に強く、国産小麦だけでパンを作る夢を叶える新品種。ブリオッシュに最適で、もちもち食感も実現します。開発背景、小麦の特徴、パン職人の評価について詳しくご紹介します。
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【HCJ 2026出展レポート】国際ホテル・レストラン・ショーを終えて
2026年2月17日～20日、東京ビッグサイトで開催されたHCJ 2026（第54回国際ホテル・レストラン・ショー）の出展レポート。山本忠信商店は、北海道産小麦100%のホイロ後冷凍生地や十勝産冷凍野菜を展示し、多くの飲食・宿泊業界の方々から高い評価をいただきました。食の安全性と一貫生産体制の価値を発信した4日間の記録です。
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業務用カテゴリー
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北海道産豆 業務用規格(30kg)
北海道産豆類の業務用規格（30kg）もご用意しています。価格等の詳細は下記のお問い合わせフォームよりご連絡ください。1~2営業日以内に担当者よりご連絡させていただきます。 メール：https://eating-hokkaido.shop/pages/contact ※サイトの都合により金額が表示される場合がありますが、あくまでも参考価格です。詳細はお問合せください。※
その他カテゴリー
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家庭用サイズの小麦粉
1kgまたは2.5kgのサイズのご用意がある北海道産小麦粉の商品一覧ページです。
ギフトセット
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【送料無料】北海道十勝 Eating Hokkaido オリジナルギフトセット
通常価格 ¥4,320通常価格単価 あたり -
【送料無料】北海道産小麦のパスタとパンケーキミックス ギフトセット
通常価格 ¥2,214通常価格単価 あたり -
【送料無料】チーズ工房NEEDS 詰め合わせギフトセット
通常価格 ¥5,994通常価格単価 あたり -
【送料無料】エゾの杜 十勝エゾ鹿肉のグルメギフトセット
通常価格 ¥4,860通常価格単価 あたり -
【送料無料】 オリーブの涙 3種セット（プレーン/スパイスカリー/ガーリックカツオ）
通常価格 ¥6,021通常価格単価 あたり -
【送料無料】十勝ラクレットモールウォッシュ（150g）×3個入り
通常価格 ¥4,914通常価格単価 あたり -
【送料無料】十勝冷燻工房 燻りシリーズ調味料5種セット【ギフトセット】
通常価格 ¥6,480通常価格単価 あたり -
北海道産小麦粉のパン作りセット【送料無料】
通常価格 ¥3,456通常価格単価 あたり
北海道・十勝のおいしいをあなたへ
ご来店いただきありがとうございます。
Eating Hokkaidoは、昭和28年に北海道 十勝で創業した老舗小麦・豆類卸の株式会社山本忠信商店（山忠/ヤマチュウ）が運営する、北海道産食品のショッピングサイトです。
北海道産の小麦粉や豆類を始めとした北海道・十勝のおいしいをあなたへお届けいたします。
営業日カレンダー
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