【送料無料】十勝魔法のマヨネーゼ3種(100g) ギフトセット
【送料無料】十勝魔法のマヨネーゼ3種(100g) ギフトセット
そもそも冷燻(れいくん)とは?
“冷燻”とは、燻製の手法の一種ですが、通常の燻製とは異なります。
一般的な燻製の調理温度はだいたい60℃と言われていますが、冷燻は約30℃で食材を長時間かけて燻していきます。その結果、食材の旨味が熱により破壊されることなく、食材が本来持つ味を保ちながら、燻製の良さを付加することが可能となります。
また、熱による食材への影響を抑えることができるため、熱に弱い食材・食品(例えば生魚、醤油・塩・マヨネーズ等の調味料)も燻製が可能です。
そんな燻製技術を活かして完成した商品が「冷燻マヨネーゼ」です。
3種類とも北海道十勝 中札内村の採れたて卵をふんだんに使用。冷燻の風味が食材と調和し、上品な香りが広がる魅惑の味わいです。プレーン・柚子・カレーの3種の味を揃えたギフトセット。大切なご家族やご友人へのプレゼントにどうぞ。
【プレーン】
普段お使いのマヨネーズに代わりお使いください。燻製香るマヨネーズだけで、劇的な変化をお楽しみいただけます。塩味が少ないため、味の濃いものとの相性が抜群です!
唐揚げとの組み合わせが特にオススメです。
【原材料】 米油(国内製造)、穀物酢 (米、アルコール、酒粕)、卵、マスタード、にんにく、鶏がらスープ、食塩、こしょう/酸化防止剤(亜硫酸塩)、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、加工デンプン、(一部に卵・乳成分・鶏肉・豚肉を含む)【アレルギー物質(表示推奨品目含む)】卵・乳成分・鶏肉・豚肉
【内容量】100g
【賞味期限】製造日から5ヶ月間
【保存方法】高温、直射日光を避けて保存して下さい。
開封後は要冷蔵(10℃以下)※開封後は1ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
アレルギー物質(表示推奨品目含む)
卵・乳成分・鶏肉・豚肉
【柚子】
プレーンをベースにしながら、国産の柚子果汁を使用することで、香りが際立つ逸品に仕上げました。柚子とマヨネーズと珍しい組み合わせですが、絶妙にマッチします。野菜ディップをはじめ、ポテトサラダにもオススメです。
【原材料】 米油(国内製造)、穀物酢 (米、アルコール、酒粕)、卵、ぽん酢しょうゆ、マスタード、にんにく、鶏がらスープ、食塩、ゆず果汁、こしょう/調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草)、酸化防止剤(亜硫酸塩)、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、加工デンプン、(一部に卵・乳成分・大豆・小麦・鶏肉・豚肉を含む)
【アレルギー物質(表示推奨品目含む)】卵・乳成分・大豆・小麦・鶏肉・豚肉
【内容量】100g
【賞味期限】製造日から5ヶ月間
【保存方法】高温、直射日光を避けて保存して下さい。
開封後は要冷蔵(10℃以下)※開封後は1ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
アレルギー物質(表示推奨品目含む)
卵・乳成分・大豆・小麦・鶏肉・豚肉
【カレー】
プレーンをベースに本商品を監修した「輿水シェフ」厳選のカレー粉を使用。スパイシーな仕上がりになっていて、一度食べるとやみつきになる味わいです。カレーチーズトーストや炒め物、タンドリーチキンに相性抜群!市販のレトルトカレーにブレンドすると深みが増して、パンチの効いた味わいになります。
【原材料】 米油(国内製造)、穀物酢 (米、アルコール、酒粕)、卵、カレー粉、マスタード、にんにく、鶏がらスープ、食塩、こしょう/酸化防止剤(亜硫酸塩)、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)加工デンプン(一部に卵・乳成分・鶏肉・豚肉を含む)
【アレルギー物質(表示推奨品目含む)】卵・乳成分・鶏肉・豚肉
【内容量】100g
【賞味期限】製造日から5ヶ月間
【保存方法】高温、直射日光を避けて保存して下さい。
開封後は要冷蔵(10℃以下)※開封後は1ヶ月を目安にお召し上がり下さい。
アレルギー物質(表示推奨品目含む)
卵・乳成分・大豆・小麦・鶏肉・豚肉
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