北海道広尾 十勝の塩 30g

十勝の塩は十勝の山の栄養とミネラルが流れ込む広尾町沿岸の海水をじっくり煮詰めて作りました。
北海道十勝の自然そのままの美味しさとミネラルたっぷりの塩です。

北海道十勝の最南端の町である広尾町で牧場を営む鈴木敏文さんが、音調津（「おしらべつ」と読みます）の海水を釜炊きした天然塩です。

ごみや不純物をろ過した海水を強火で3～4日間煮詰め、弱火でさらに1～2日間煮る。さらに、1日寝かせて塩とにがりを分け、遠心分離機で水分を飛ばし天日干しして完成する貴重なお塩です。

2tの海水からわずか40kgしか製造できません！
十勝産の貴重な天然塩を贅沢にパンに使用したり、おむすびにしたりしませんか？