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北海道産小麦粉6種を徹底比較!パン・お菓子作りにおすすめの国産小麦は?
「おいしいパンやお菓子を作りたい」と思ったとき、主役となる小麦粉。中でも、近年その品質の高さで注目を集めているのが「北海道産小麦」です。 そんな魅力あふれる北海道産小麦の代表的な6つの品種を徹底比較!それぞれの個性とおすすめの用途を詳しくご紹介します。あなたの作りたいものにぴったりの小麦粉がきっと見つかるはずです。
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小麦粉で作る♡自家製ホットケーキミックス ―ふわモチ食感に恋する“おうちカフェ”レシピ完全版―
急にホットケーキが食べたくなったのに、ミックス粉が切れてる!そんな朝も、キッチンの小麦粉さえあれば大丈夫。 ほんの5分で作れる“自家製ホットケーキミックス”なら、無添加でヘルシー、しかもお財布に優しい♡ 本記事ではカフェ級のふわモチパンケーキを叶えるコツをまるごと伝授します。
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お盆期間中の配送スケジュールについて
お盆期間中の配送スケジュールについて 8月11日~17日のご注文分については、18日(月)から順次発送いたします。 お客様にはご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただけますようお願い申し上げます。 引き続きEating Hokkaidoをよろしくお願いいたします。
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恵みの雨か、悩ましい雨か。台風上陸の北海道・十勝の畑から
いつもEating Hokkaidoをご愛顧いただき、ありがとうございます。 北海道の短い夏を惜しむかのように、太陽が輝く季節。しかし、今年の十勝は少し様子が違います。本来であればめったに北上しないはずの台風が北海道に上陸し、7月14日あたりからパッとしない、ぐずついた天気が続いています。 この時期の雨は、農家さんにとって悲喜こもごも。畑によって、その表情は大きく異なります。
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北海道・十勝のおいしいをあなたへ
ご来店いただきありがとうございます。
Eating Hokkaidoは、昭和28年に北海道 十勝で創業した老舗小麦・豆類卸の株式会社山本忠信商店(山忠/ヤマチュウ)が運営する、北海道産食品のショッピングサイトです。
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