今回は、巷で注目を集めているじゃがいも「インカのめざめ」を使用したお手軽ジャーマンポテトのレシピをご紹介いたします。
おつまみ、夕飯の+1品にぜひ作ってみてください。
手順はとっても簡単です!
【材料】 |
【冷凍】インカのめざめ塩バター 200g |
ソーセージ(4~5本)70g程度 |
バター 10g |
イタリアンパセリ お好みで |
玉ねぎみじん切り 適量 |
1 インカのめざめ塩バターを冷凍のまま皿に乗せ、ラップをかけてレンジで加熱する。(芯が少し残るくらい)
2 フライパンにバターを入れ、大きな泡が消えるまで加熱する。
3 2のフライパンにインカのめざめと1/2にカットしたソーセージを入れて、焦げ目が着く位まで炒める。
4 焦げ目がついたら、あらかじめ冷水でさらしておいた玉ねぎみじん切りとイタリアンパセリ(お好み)を加えて、さっと炒める
5 完成!
ビールのおつまみにもぴったりです!
ぜひ、お試しください!!
今回使用した【冷凍】インカのめざめ塩バターはEating Hokkaido(イーティング北海道)でご購入いただけます。
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