こんばんは。
今日は新商品のご案内です。
商品はNOBUMI「パクチージェノベーゼ」です！
ヤマチュウの本社からほど近い、北海道帯広市に本店を構えるタイ料理・中国料理 潮華（ちょうか）の早坂マスターが試行錯誤の末に完成させた商品です！
正にパクチーの新しい形です！
濃厚チーズとフレッシュパクチーのテイストに爽やかなレモンのマリアージュ。おうちでの贅沢なひとときにいかがでしょうか？♪
十勝士幌町の夢想農園様の採れたてのパクチー、十勝産のパルメザンチーズ、レモンを基本としてオリーブオイルやニンニク、モンゴル岩塩を配合したマスターの自信作です。
トーストしたバケットに塗って食べる、贅沢にパスタソースとして使用するのがオススメです！
通常、市販のジェノベーゼは常温で瓶詰めにして販売されておりますが、常温販売するためには必ず加熱殺菌が施されます。
パクチージェノベーゼの場合、加熱してしまうとせっかくのパクチーの風味や食感、味わいが試作のたびに変わってしまい、何度試作をしても納得いくものができませんでした。
マスターがふと思いつき、加熱を一切行わず冷凍してみたところ・・
作りたてのパクチージェノベーゼの風味がほとんど変わらないことに気づきました。
作りたての風味豊かな【非加熱・冷凍食品】としてお届けいたします！！
パクチー好きの方必見！？この機会にぜひ一度お試しくださいませ！
価格：980円（税込み）+冷凍送料
▼商品詳細▼
https://eating-hokkaido.shop/products/frozen_nobumiphakchi