【冷凍】NOBUMIパクチージェノベーゼ(80g)
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¥1,280
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パクチーの新しい形!
濃厚チーズとフレッシュパクチーのテイストに爽やかなレモンのマリアージュ。
おうちでの贅沢なひとときにいかがでしょうか?♪
十勝は士幌町の夢想農園様の採れたてのパクチー、北海道十勝産のパルメザンチーズ、レモンを基本としてオリーブオイルやニンニク、モンゴル岩塩を配合したマスターの自信作です。
トーストしたバケットに塗って食べる、贅沢にパスタソースとしてはもちろん、意外な組み合わせだと冷奴の上にのせてお召し上がりいただくのがオススメです。
通常、市販のジェノベーゼは常温で瓶詰めにして販売されておりますが、常温販売するためには必ず加熱殺菌が施されます。
パクチージェノベーゼの場合、加熱してしまうとせっかくのパクチーの風味や食感、味わいが試作のたびに変わってしまい、何度試作をしても納得いくものができませんでした。
ふと、加熱を一切行わず冷凍してみたところ・・
作りたてのパクチージェノベーゼの風味がほとんど変わらないことに気づきました。
作りたての風味豊かな【非加熱・冷凍食品】としてお届けいたします!!
本商品は、北海道帯広市に本店を構えるタイ料理・中国料理 潮華(ちょうか)の早坂マスターが試行錯誤の末に完成させた商品です!
この機会にぜひ一度お試しくださいませ!
潮華様Facebook→https://www.facebook.com/hokkaidochoka/
※パクチージェノベーゼ、ご好評をいただいております。商品の在庫状況によっては発送までにお時間をいただく場合がございます。
お時間をいただく場合はこちらからご連絡させていただきます。
何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。※
名称 | パクチージェノベーゼ |
原材料名 | パクチー(北海道士幌町産)、チーズ(北海道十勝製造)、オリーブオイル、レモン、くるみ、にんにく、岩塩、唐辛子 |
内容量 | 80g |
保存方法 | 要冷凍(-15℃以下で保存) |
加熱調理の必要性 | 必要ありません |
製造者 | タイ料理 中国料理 潮華 早坂信美 北海道帯広市西10条南9-12-2 |
栄養成分表示(100g当たり) | |
熱量 | 399kcal |
たんぱく質 | 6.5g |
脂質 | 38.9g |
炭水化物 | 5.7g |
食塩相当量 | 2.6g |
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