【冷凍】NOBUMIパクチージェノベーゼ（80g）

パクチーの新しい形！

濃厚チーズとフレッシュパクチーのテイストに爽やかなレモンのマリアージュ。
おうちでの贅沢なひとときにいかがでしょうか？♪

十勝は士幌町の夢想農園様の採れたてのパクチー、北海道十勝産のパルメザンチーズ、レモンを基本としてオリーブオイルやニンニク、モンゴル岩塩を配合したマスターの自信作です。

トーストしたバケットに塗って食べる、贅沢にパスタソースとしてはもちろん、意外な組み合わせだと冷奴の上にのせてお召し上がりいただくのがオススメです。

通常、市販のジェノベーゼは常温で瓶詰めにして販売されておりますが、常温販売するためには必ず加熱殺菌が施されます。
パクチージェノベーゼの場合、加熱してしまうとせっかくのパクチーの風味や食感、味わいが試作のたびに変わってしまい、何度試作をしても納得いくものができませんでした。

ふと、加熱を一切行わず冷凍してみたところ・・
作りたてのパクチージェノベーゼの風味がほとんど変わらないことに気づきました。

作りたての風味豊かな【非加熱・冷凍食品】としてお届けいたします！！

本商品は、北海道帯広市に本店を構えるタイ料理・中国料理　潮華（ちょうか）の早坂マスターが試行錯誤の末に完成させた商品です！

この機会にぜひ一度お試しくださいませ！

アレルギー物質（表示推奨品目を含む）
くるみ・乳成分