こんにちは。
今日は8月頃に発信した【さつまいも】のその後をお伝えしようと思います。
前回のブログ：https://eating-hokkaido.shop/blogs/blog/20230824
先日のブログでお伝えした通り、今年の十勝帯広はとにかく暑い、歴史的に見ても暑い夏でした。
さつまいもの栽培に必要な積算温度は一般的に2,500℃前後と言われています。
前年比110%増のペースで気温が推移していたため9月末には苗植えからの積算温度が2,500℃を超えていました。
試し掘りしたところ、さつまいもの状態も良かったため、あとは天気と収穫スケジュールを見ながら合間で収穫するのみといった感じでした。
▼2023年9月20日（火）撮影
▼2023年10月18日（水）収穫当日
機械を用いて栽培しました。
機械が前に進みながら土の中を掘り起こし、さつまいもが画像の手前方向に向かって上がってくるのでそれを手で取りだす流れでした。
試験的に栽培したさつまいもでしたが、結果は我々の予想をはるかに上回るできでした！！
十勝でさつまいもが育つことが分かった一年でした。
何年後かには北海道十勝でのさつまいも栽培が一般的になるかもしれないですね。