【レシピ】冷凍カットブロッコリーとツナのパスタ

【レシピ】冷凍カットブロッコリーとツナのパスタ

ブロッコリーとツナのパスタ(2人前)

冷凍のブロッコリーを使用した、簡単ながら気軽におしゃれパスタが作れるレシピのご紹介です。材料は下記の通りです。

【材料】
ブロッコリーカット 200g

みのりのちからパスタ 1.7mm(丸麺タイプ) 160g~

※麺の量はお好みで調整してください

ツナフレーク2缶 140g
ニンニク 3個
鷹の爪 1本
オリーブオイル 大さじ3杯 

パスタのゆで汁 約30cc

 

【作り方】

1.ブロッコリーを冷凍のまま、軽く湯通ししておく。

2.お好みのパスタを茹で上げておく(オススメは丸麺です。)
ヤマチュウの丸麺パスタもおすすめです。ぜひ一度お試しください!

3.鍋にオリーブオイルと半分にカットしたニンニクを入れ、ニンニクを潰すような感じで炒める。

4.輪切りにした鷹の爪を加えて、さらに炒める。

5.鍋にパスタのゆで汁約40cc(オタマ1/2くらい)を加える。

6.鍋にツナフレークを加える。

7.鍋にブロッコリーとパスタを加え、火にかけながら良く混ぜ合わせる。

8.鍋にさらにパスタのゆで汁約30cc(オタマ1/3くらい)と、オリーブオイルを少々加えてひと煮たちさせたら火を止める。

9.完成

ツナとブロッコリー、にんにくの相性が抜群です!
私は何度も作っていますが、飽きがこないです!!
ぜひ一度お試しください。

今回使用したパスタはEating Hokkaido(イーティング北海道)でご購入いただけます。
【みのりのちからパスタ1.7mm(丸麺タイプ)】→商品ページへ

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