「LA LUNE（ラ・リュンヌ）Type50」 5kg/25kg 北海道産フランスパン用準強力粉
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クラストが香ばしいフランスパンだけでなく、クロワッサンやデニッシュなどの折り込み生地にもお使いいただけるよう開発した小麦粉です。
LA LUNE Type55をアレンジした素直な味のスタンダード・タイプです。
商品情報
| 商品情報 | |
|---|---|
| 名称 | 小麦粉 |
| 原材料 | 小麦(北海道産） |
| 内容量 | 25kg |
| 賞味期限 | 製造日より8ヶ月 |
| 保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 |
| 販売者 | 株式会社山本忠信商店 北海道河東郡音更町木野西通7-3 |
| 製造者 | 株式会社山本忠信商店 十勝夢mill製粉工場 北海道河東郡音更町字音更西3線14-14 |
| 本製品に含まれるアレルギー物質 | |
|---|---|
| 小麦 |
| 栄養成分表示 100g当たり |
|
|---|---|
| エネルギー | 337kcal |
| たんぱく質 | 11.8g |
| 脂質 | 1.5g |
| 炭水化物 | 71.7g |
| 食塩相当量 | 0g |
日本食品標準成分表2020年版（八訂）
| 灰分 | 0.52%±0.05％ |
| たんぱく | 11.5％±1.0％ |
規格値
※灰分・たんぱくの含有量は原料事情により変動する場合がございます。
2023年7月1日現在
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