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「LA LUNE(ラ・リュンヌ)Type70」 5kg/25kg 北海道産フランスパン用準強力粉

「LA LUNE(ラ・リュンヌ)Type70」 5kg/25kg 北海道産フランスパン用準強力粉

通常価格 ¥1,750  (税込み)
通常価格 セール価格 ¥1,750  (税込み)
セール 売り切れ
小麦の外皮に近い部分まで粉にしているため、小麦本来の風味が感じられます。さっくりとした食感ですっきりとした味に仕上がります。
長時間、低温発酵することで甘みが増します。


商品情報

商品情報
名称 小麦粉
原材料 小麦(北海道産)
内容量 25kg
賞味期限 製造日より8ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
販売者 株式会社山本忠信商店
北海道河東郡音更町木野西通7-3
製造者 株式会社山本忠信商店 十勝夢mill製粉工場
北海道河東郡音更町字音更西3線14-14


本製品に含まれるアレルギー物質
小麦


栄養成分表示
100g当たり
エネルギー 337kcal
たんぱく質 11.8g
脂質 1.5g
炭水化物 71.7g
食塩相当量 0g

日本食品標準成分表2020年版(八訂)

灰分 0.66%±0.05%
たんぱく 12.3%±1.0%

規格値
※灰分・たんぱくの含有量は原料事情により変動する場合がございます。
2023年7月1日現在

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