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「LA LUNE(ラ・リュンヌ)Type70」 5kg/25kg 北海道産フランスパン用準強力粉
セール
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¥1,700
税込
重さ
5kg
25kg
5kg - ¥1,700 JPY
25kg - ¥6,300 JPY
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小麦の外皮に近い部分まで粉にしているため、小麦の味が全面に押し出されてます。長時間、低温発酵することで甘みが増します。
灰分0.70% 蛋白11.4%
※保管は高温多湿・直射日光を避けてください。
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