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「ラ・テール」10kg/25kg 北海道産パン向け強力粉
「ラ・テール」10kg/25kg 北海道産パン向け強力粉
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北海道産の小麦を使用したパン向けの小麦粉です。
超強力小麦「ゆめちから」がベースのブレンド粉です。
パン向けの強力粉で、モチモチとした食感で、すっきりとした味に仕上がります。
※保管は高温多湿・直射日光を避けてください。
※小麦原料の品質により灰分値、蛋白値は変動する場合がございます。
アレルギー物質(表示推奨品目含む)
小麦
商品情報 | |
---|---|
名称 | 小麦粉 |
原材料 | 小麦(北海道産) |
内容量 | 10kg/25kg |
賞味期限 | 製造日より12ヶ月 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 |
販売者 | 株式会社山本忠信商店 北海道河東郡音更町木野西通7-3 |
製造者 | 株式会社山本忠信商店 十勝夢mill製粉工場 北海道河東郡音更町字音更西3線14-14 |
本製品に含まれるアレルギー物質 | |
---|---|
小麦 |
灰分 | 0.40%±0.05% |
たんぱく | 12.0%±1.0% |
規格値
※灰分・たんぱくの含有量は原料事情により変動する場合がございます。
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