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「みのりのちから 100%」25kg 北海道産パン用小麦粉 ヤマチュウ(山本忠信商店)

「みのりのちから 100%」25kg 北海道産パン用小麦粉 ヤマチュウ(山本忠信商店)

通常価格 ¥8,200  (税込み)
通常価格 セール価格 ¥8,200  (税込み)
セール 売り切れ

超強力小麦「みのりのちから」100%の小麦粉です。
粉の色味・弾力性に長けており、パンや麺での使用はもちろん、ブレンド適正に優れた小麦粉です。

みのりのちからとは?

簡単に説明いたしますと、新しい小麦の品種です。
北海道産小麦品種ではお馴染になってきた、超強力小麦「ゆめちから」と中力小麦「きたほなみ」を親に持ち、ゆめちからの耐病性(病気への強さ)ときたほなみの多収性(1回で収穫できる量が多いかどうか)を引き継いだ超強力品種です。

商品情報

商品情報
名称 小麦粉
原材料 小麦(北海道産)
内容量 25kg
賞味期限 製造日より8ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。
販売者 株式会社山本忠信商店
北海道河東郡音更町木野西通7-3
製造者 株式会社山本忠信商店 十勝夢mill製粉工場
北海道河東郡音更町字音更西3線14-14


本製品に含まれるアレルギー物質
小麦


栄養成分表示
100g当たり
エネルギー 337kcal
たんぱく質 11.8g
脂質 1.5g
炭水化物 71.7g
食塩相当量 0g

日本食品標準成分表2020年版(八訂)

灰分 0.47%±0.05%
たんぱく 12.4%±1.0%

参考値
※灰分・たんぱくの含有量は原料事情により変動する場合がございます。
2023年7月1日現在

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