「さらさ」 1kg/10kg/25kg 北海道産菓子用中力粉きたほなみ100％

北海道産の小麦を使用した菓子用の小麦粉です。
ケーキの生地等に適しており、しっとりした食感になります。
また、うどんや中華まん、和菓子や日常のお料理等、幅広い用途でご利用いただけます。

灰分0.43％　蛋白9.8％

※保管は高温多湿・直射日光を避けてください。
※小麦原料の品質により灰分値、蛋白値は変動する場合がございます。

さらさ特を業務用でお求めの方はお問い合わせください。