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北海道産小麦粉「春よ恋」はパン作りにピッタリの強力粉!
北海道産小麦粉の品種「春よ恋」は、甘みがあって膨らみやすいため、パン作りの際には活躍してくれます。Eating Hokkaido(イーティング北海道)でも購入できます。

北海道産小麦粉で美味しいパンケーキを作るコツ
パンケーキは、Eating Hokkaido(イーティング北海道)の北海道産小麦粉のような良質な素材を使うのがおすすめです。強力粉とブレンドするなどの工夫も良いでしょう。

Eating Hokkaido(イーティング北海道)の北海道産小麦粉を使ってホットケーキを作ろう!
市販のホットケーキミックスを使わなくても、Eating Hokkaido(イーティング北海道)の良質な北海道産小麦粉を使うと、美味しく簡単に手作りすることが可能です。

じゃがいもパンは超加水になりやすい⁉
じゃがいもパンを作る際には、工夫することで超加水な状態を防げます。Eating Hokkaido(イーティング北海道)が取り扱う北海道産小麦粉を使ったパン作りも例外ではありません。

ホームベーカリーを使うと手打ちうどんが簡単に美味しく作れる!
ホームベーカリーは、うどん作りにも活用できます。Eating Hokkaido(イーティング北海道)が取り扱う良質な北海道産小麦粉から、グルテンがマックスに生成されます。

パンケーキがフワフワに膨らむのはベーキングパウダーの作用によるもの!
Eating Hokkaido(イーティング北海道)で取り扱う北海道産小麦粉を使ったパンケーキは、ベーキングパウダーの働きによってフンワリと軽い食感に焼きあがります。