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帯広の冬、やはり寒いですが…
こんばんは。 気がつけば、1月も折り返し…。早いですね。 先日、寒いでお馴染み「陸別町」（十勝最北端の町です）ではマイナス27℃を観測しました。 夜間に放射冷却現象が効いたことで、熱が宇宙へ逃げて冷え込みが強くなったそうです。 寒さが厳しい今日この頃ですが、十勝地方は晴れの日が多く、大雪山系を遠くに眺めていると十勝にきてよかったなと心から思います。 先日の十勝毎日新聞に大変興味深い記事が上がっていました。 詳しい内容は省略しますが、真冬日（最高気温が0℃未満）が100年前に比べて約半分になっているという内容でした。 冬は寒い寒いと思ってしまうため、全く意識していなかったですが、温暖化はやはり進んでいるんですね…。 ▼会社から見える大雪山系です▼ 手前に見えるソーラーパネルは十勝が誇るお菓子メーカー柳月さんのものです。 写真だと寒さも迫力も伝わりにくいですが気持ちだけでもお届けします笑 今年の夏はどうなるのでしょうか。 作物にとって過ごしやすい夏だとありがたいですが…。
今年もよろしくお願いいたします！
おはようございます。 2024年を迎えました。新しい1年の始まりですね。 今年はどんな1年になるのか楽しみです。 さて、Eating Hokkaidoの運営をしている株式会社山本忠信商店（ヤマチュウ）ですが、1月4日（木）までお休みをいただいています。 お休みの間にいただいたご注文、お問い合わせは1月5日（金）から、順番に対応させていただきます。 タイミングによっては少しお待たせしてしまう場合がございますが、何卒ご了承いただけますと幸いでございます。 今年も株式会社山本忠信商店（ヤマチュウ）並びにEating Hokkaidoをご愛顧いただけますようお願い申し上げます。
本年もありがとうございました
こんばんは。 早いもので今年も残り数時間となりました。 本年もEating Hokkaidoをご愛顧いただき誠にありがとうございました。 来年は今年以上にみなさまにとって使いやすいECサイト、北海道の魅力をより伝えられるECサイトにできるよう精進いたします。 2024年は1月5日（金）から順次、商品を出荷してまいりますが、混み合うことが予想されます。商品ご注文のタイミングによっては商品出荷が1/9（火）以降になる場合がございますので予めご了承いただきたく存じます。 2024年もEating Hokkaido、並びに株式会社山本忠信商店（ヤマチュウ）をご愛顧いただけますよう心よりお願い申し上げます。 みなさま、よいお年をお迎えくださいm(_ _)m
【再度ご案内】年末年始の営業日と年内の最終出荷日のご案内
こんにちは。 再三のご案内で大変恐縮ですが、年末年始の営業についてご案内いたします。 2023年の年内最終出荷日は12月26日（火）です。 【12月25日（月）午前中】までのご注文分が年内出荷対象となります。 上記日時を過ぎたご注文については、2024年1月5日（金）から順次発送となります。 また、12月27日（木）~2024年1月4日（木）でお休みをいただいておりますm(_ _)m この期間中はお問い合わせの回答、発送業務ができませんのであらかじめご了承くださいませ。 年内に商品が必要な方は、12月25日（月）の午前中までにご注文くださいますようお願いいたします。 株式会社山本忠信商店（ヤマチュウ）も年末に向け忙しくなってきました。 寒暖差も大きく、インフルエンザ、コロナウイルスも流行っています（特に十勝地方）。 体調を崩しやすい今日この頃ですががくれぐれもご自愛くださいませ。
北海道十勝の素材にこだわった冷凍フライドパンプキン 販売開始しました！
こんにちは。 まもなく冬至ということで、今日は最近販売を開始した「かぼちゃ」商品をご紹介させていただきます。 その商品とはずばり「YH十勝産冷凍フライドパンプキン（1kg）」です！ 以前にご紹介したコーン、むき枝豆に次ぐ、ヤマチュウ（株式会社山本忠信商店）オリジナルの冷凍商品の第3弾です。 炒めものをはじめ、天ぷらやフライの具材に便利なスライスカットした北海道十勝産のかぼちゃです。 ご家庭で使いやすい大きさにスライスした後、素揚げして冷凍しました。 商品名の通り、北海道十勝産のかぼちゃを100%使用しています。 オススメは、電子レンジで温めて、バターと塩コショウと合わせてじゃがバターならぬかぼちゃバターがオススメです。 一度素揚げしてあるので電子レンジ調理でもお召し上がりいただけますが、フライパンで焼いたり、天ぷらにすることでより一層美味しくお召し上がりいただけます。 冬至のおともにぜひどうぞ。 商品ページ→→https://eating-hokkaido.shop/products/frozenpumpkin1kg 8袋（8kg）入りのケース販売も可能です！ご興味のある方はぜひ、お問い合わせフォームよりご連絡くださいませ。 お問い合わせフォーム→https://eating-hokkaido.shop/pages/contact 今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。
北海道十勝発冷燻マヨネーゼの販売を開始しました！
こんにちは。北海道十勝発冷燻マヨネーゼの販売を開始しました！ 北海道十勝は中札内村産の採れたて卵をふんだんに使用。冷燻の風味が食材と調和し、上品な香りが広がる魅惑の味わいです。 プレーン・柚子・カレーの3種の味を揃えたギフトセットです。自分へのご褒美はもちろん大切なご家族やご友人へのプレゼントにどうぞ。 どの味も燻製の香りがしっかりしており、いつものマヨネーズを冷燻マヨネーゼに置き換えるだけで上品な味わいに変化します。 プレーン味は普段お使いのマヨネーズの代わりにお使いください。塩味が少ないため、味の濃いものとの相性が抜群です！唐揚げとの組み合わせが特にオススメです。 柚子とマヨネーズ？と思う方が多いと思いますが、プレーンをベースにしながら、国産の柚子果汁を使用することで、香りが際立つ逸品に仕上げました。野菜ディップをはじめ、ポテトサラダにもオススメです。 カレー味はプレーンをベースに本商品を監修した「輿水シェフ」厳選のカレー粉を使用しています。スパイシーな仕上がりになっていて、一度食べるとやみつきになる味わいです。カレーチーズトーストや炒め物、タンドリーチキンに相性抜群！市販のレトルトカレーにブレンドすると深みが増して、パンチの効いた味わいになります。実はチャーハンにするのもオススメです。カレー味と燻製の味が効いた逸品に早変わりします。 お好きな野菜を用意して贅沢に3種でディップして食べ比べるのもオススメです。 素材にこだわった冷燻マヨネーゼ、ぜひ一度お試しください。商品ページ→https://eating-hokkaido.shop/products/mayonnaise3gift 今日も最後まで読んでいただきありがとうございます。