ブログ
小麦粉でホットケーキのレシピ 〜ふわモチ⼝どけを叶える10の魔法〜
ふわっと甘い香りがキッチンに広がる朝──その主役は、実は身近な“小麦粉”だけで完成する極上ホットケーキ。パンケーキ専門店顔負けの仕上がりを、自宅でスマートに再現する秘訣をお届けします。今日はエプロンをリボン代わりに、カフェよりおしゃれな“おうちブランチ”を召し上がれ。
小麦粉でホットケーキのレシピ 〜ふわモチ⼝どけを叶える10の魔法〜
ふわっと甘い香りがキッチンに広がる朝──その主役は、実は身近な“小麦粉”だけで完成する極上ホットケーキ。パンケーキ専門店顔負けの仕上がりを、自宅でスマートに再現する秘訣をお届けします。今日はエプロンをリボン代わりに、カフェよりおしゃれな“おうちブランチ”を召し上がれ。
小麦粉だけでふわしゅわ♡ “ベーキングパウダーなし メレンゲなし”の魔法のホットケーキ
「ベーキングパウダーもメレンゲもなくて大丈夫？」――答えはYES。キッチンにある小麦粉と卵、そして“ひと振りの工夫”で、カフェ級にふわしゅわなホットケーキは焼けます。ポイントは〈みりんの揮発ガス〉と〈水分が生むスチーム〉。膨張剤いらずで叶える“やさしい膨らみ”の秘密をお届けします。
小麦粉だけでふわしゅわ♡ “ベーキングパウダーなし メレンゲなし”の魔法のホットケーキ
「ベーキングパウダーもメレンゲもなくて大丈夫？」――答えはYES。キッチンにある小麦粉と卵、そして“ひと振りの工夫”で、カフェ級にふわしゅわなホットケーキは焼けます。ポイントは〈みりんの揮発ガス〉と〈水分が生むスチーム〉。膨張剤いらずで叶える“やさしい膨らみ”の秘密をお届けします。
▼GW中の配送スケジュールについて▼
▼GW中の配送スケジュールについて▼ ・4/26（土）~4/30（水）のご注文分については、5/1（木）からご注文順に順次発送予定 ・5/1日（木）~5/6日（火）のご注文分については、5/7（水）からご注文順に順次発送いたします。 ※休業中にいただいたお問合せは通常営業日に順次対応いたします。
▼GW中の配送スケジュールについて▼
▼GW中の配送スケジュールについて▼ ・4/26（土）~4/30（水）のご注文分については、5/1（木）からご注文順に順次発送予定 ・5/1日（木）~5/6日（火）のご注文分については、5/7（水）からご注文順に順次発送いたします。 ※休業中にいただいたお問合せは通常営業日に順次対応いたします。
2025年、北海道のおいしい体験を今年もお届けします
いつも「Eating Hokkaido」をご利用いただき、誠にありがとうございます。新たな年が始まりましたが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか？ 今年も北海道の大地で育まれた豊かな食材を通じて、皆さまに「おいしい時間」をお届けできるようスタッフ一同努力してまいります。新商品や限定キャンペーンも予定しておりますので、ぜひ楽しみにしていてください！ 2025年もどうぞよろしくお願いいたします。皆さまにとって素晴らしい一年となりますよう心よりお祈り申し上げます。
2025年、北海道のおいしい体験を今年もお届けします
いつも「Eating Hokkaido」をご利用いただき、誠にありがとうございます。新たな年が始まりましたが、皆さまはいかがお過ごしでしょうか？ 今年も北海道の大地で育まれた豊かな食材を通じて、皆さまに「おいしい時間」をお届けできるようスタッフ一同努力してまいります。新商品や限定キャンペーンも予定しておりますので、ぜひ楽しみにしていてください！ 2025年もどうぞよろしくお願いいたします。皆さまにとって素晴らしい一年となりますよう心よりお祈り申し上げます。
今年もよろしくお願いいたします！
おはようございます。 2025年を迎えました。新しい1年の始まりですね。 今年はどんな1年になるのか楽しみです。 さて、株式会社山本忠信商店（ヤマチュウ）ですが、事前のご案内の通り、1月5日（日）までお休みをいただいています。 お休みの間にいただいたご注文、お問い合わせは1月6日（月）から、順番に対応させていただきます。 タイミングによっては少しお待たせしてしまう場合がございますが、何卒ご了承いただけますと幸いでございます。 今年も株式会社山本忠信商店（ヤマチュウ）並びにEating Hokkaidoをご愛顧いただけますようお願い申し上げますm(_ _)m
今年もよろしくお願いいたします！
おはようございます。 2025年を迎えました。新しい1年の始まりですね。 今年はどんな1年になるのか楽しみです。 さて、株式会社山本忠信商店（ヤマチュウ）ですが、事前のご案内の通り、1月5日（日）までお休みをいただいています。 お休みの間にいただいたご注文、お問い合わせは1月6日（月）から、順番に対応させていただきます。 タイミングによっては少しお待たせしてしまう場合がございますが、何卒ご了承いただけますと幸いでございます。 今年も株式会社山本忠信商店（ヤマチュウ）並びにEating Hokkaidoをご愛顧いただけますようお願い申し上げますm(_ _)m
本年もありがとうございました
こんばんは。 早いもので今年も残り数時間となりました。 本年もEating Hokkaidoをご利用いただき誠にありがとうございました。 2025年は今年以上に使いやすいECサイト、北海道の魅力を伝えられるECサイトにできるよう精進いたします。 2025年は1月6日（月）から順次、商品を出荷してまいりますが混み合うことが予想されます。商品ご注文のタイミングによっては商品出荷が1/7（火）以降になる場合がございますので予めご了承いただきたく存じます。 2025年もEating Hokkaido並びに株式会社山本忠信商店（ヤマチュウ）をご愛顧いただけますよう心よりお願い申し上げます。 みなさま、よいお年をお迎えくださいm(_ _)m
本年もありがとうございました
こんばんは。 早いもので今年も残り数時間となりました。 本年もEating Hokkaidoをご利用いただき誠にありがとうございました。 2025年は今年以上に使いやすいECサイト、北海道の魅力を伝えられるECサイトにできるよう精進いたします。 2025年は1月6日（月）から順次、商品を出荷してまいりますが混み合うことが予想されます。商品ご注文のタイミングによっては商品出荷が1/7（火）以降になる場合がございますので予めご了承いただきたく存じます。 2025年もEating Hokkaido並びに株式会社山本忠信商店（ヤマチュウ）をご愛顧いただけますよう心よりお願い申し上げます。 みなさま、よいお年をお迎えくださいm(_ _)m