「つきほのか」2.5kg 北海道産パン用小麦粉
「つきほのか」2.5kg 北海道産パン用小麦粉
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北海道産小麦100%のパン用強力小麦粉です。
「春よ恋」「キタノカオリ」「きたほなみ」の3種類をブレンド。
パン生地に必要な吸水性と粘性が格段に高く、もっちり・しっとりした食感が特徴です。ほんのり甘い味わいになります。
商品情報
商品情報 | |
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名称 | 小麦粉 |
原材料 | 小麦(北海道産) |
内容量 | 2.5kg |
賞味期限 | 製造日より8ヶ月 |
保存方法 | 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存してください。 |
販売者 | 株式会社山本忠信商店 北海道河東郡音更町木野西通7-3 |
製造者 | 株式会社山本忠信商店 十勝夢millプレミックス工場 北海道河東郡音更町字音更西3線14-13 |
※本製品工場では乳成分・卵・大豆を含む製品を製造しています。
本製品に含まれるアレルギー物質 | |
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小麦 |
栄養成分表示 100g当たり |
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エネルギー | 337kcal |
たんぱく質 | 11.8g |
脂質 | 1.5g |
炭水化物 | 71.7g |
食塩相当量 | 0g |
日本食品標準成分表2020年版(八訂)
灰分 | 0.52%±0.05% |
たんぱく | 12.8%±1.0% |
規格値
※灰分・たんぱくの含有量は原料事情により変動する場合がございます。
2023年7月1日現在
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